Um “hobby” passado de Pai para Filho e um convite de amigos abriram as portas para que pudéssemos levar a nossa paixão pela arte do churrasco até a porta da tua casa!

Los Vargas Asados iniciou sua trajetória com a realização de eventos no final do ano de 2019, após um convite para lá de especial feito por um grupo de pais amigos do Colégio Anchieta para que fizéssemos um churrasco para eles. Montamos um cardápio repleto de coisa boas… pão de alho artesanal, matambre de porco com queijo, assado de tira e até sobremesa… Bueno, os próximos capítulos tu já deves imaginar, foi sucesso TOTAL!

Nosso principal objetivo sempre foi levar até você a melhor experiência do churrasco gaúcho com traços das culturas Argentina e Uruguaia, afinal, nossos Hermanos também são mestres no que chamamos de arte do asado.

Cursos com o Me. Parrillero Anotnio Costaguta mais conhecido como “EL Topador”, referência nacional do churrasco, sempre nos proporcionando inspiração e aprimoramento técnico no que envolve a arte de fazer o churrasco.

Nosso trabalho sempre envolveu pessoas e momentos especiais. A confraternização entre amigos, família, colegas de trabalho, eventos de final de ano, aniversários, formaturas e casamentos. Qualquer que seja o motivo para reunir quem tu ama e apreciar o melhor do churrasco gaudério.

Sendo assim, optamos por trabalhar com um formato de churrasco diferenciado e personalizado, em que tu e teus convidados irão escolher um determinado “pacote de churrasco”. Cada pacote contempla em diferentes tipos de entradas, cortes principais e sobremesa, então, é só tu escolher o pacote que mais te agrada que iremos prepará-lo e servi-lo.

Destacamos que todos os itens necessários para a realização do teu evento são selecionados por nós, desde a compra da lenha e do carvão até a escolha de todos os cortes que contemplam o teu evento, visando sempre oferecê-los um produto de alta qualidade.

Desde o primeiro assado, optamos por oferecer aos clientes produtos diferenciados… Um dos que mais se destacou desde o nosso 1º evento foi o nosso Pão de Alho artesanal…. Sucesso em todos os eventos e com três sabores diferentes, sendo eles o Tradicional, c/ Bacon e Apimentado. Além desse campeão de vendas, produzimos também nossa própria Geleia de Pimenta e nosso molho Chimichurri de maneira artesanal. Estes produtos são utilizados em todos nossos eventos e dão aquele toque especial.

Clientela aprovou… Hoje, todos produtos Los Vargas já estão disponíveis através do nosso site (link) ou através dos mercados parceiros em algumas regiões da grande Porto Alegre. Tudo isso foi elaborado com muito amor e carinho para levar até a porta da tua casa um pouquinho do sabor e experiência do Los Vargas Asados.

Somos a cultura gaúcha levada até a tua casa! Te esperamos para saborear o melhor do churrasco ao estilo gaúcho y “castellano”!